Trọng lượng/khối lượng
312g
Thành phần
100% siro lá phong nguyên chất (100% Pure Maple Syrup), được chiết xuất từ nhựa cây phong (thích) thông qua quá trình đun sôi để cô đặc và tách nước.
Thành phần cơ bản: Chủ yếu là đường sucrose và nước, cùng với một lượng nhỏ glucose và fructose.
Giá trị dinh dưỡng (tổng quan về siro lá phong nguyên chất):
Giàu khoáng chất vi lượng và đa lượng như Mangan, Kẽm (Zinc), Kali, Canxi, Sắt, và Riboflavin (Vitamin B2).
Chứa tới 24 loại chất chống oxy hóa (polyphenol) khác nhau, bao gồm hợp chất Quebecol độc đáo, hình thành tự nhiên khi nhựa cây được đun sôi.
Sản phẩm không chứa chất bảo quản, phẩm màu hay chất làm ngọt nhân tạo.
Cách sử dụng
Ăn trực tiếp: Rưới lên các món ăn sáng phổ biến như:
Pancakes, Crepes, Waffles (bánh kếp, bánh quế).
Yến mạch (Oatmeal), ngũ cốc (Cereal).
Sữa chua (Yoghurt), kem lạnh, trái cây tươi.
Thay thế đường (Chất làm ngọt tự nhiên):
Sử dụng để pha chế trà, cà phê, nước giải khát, sinh tố thay cho đường tinh luyện hoặc mật ong.
Dùng làm nguyên liệu làm bánh và đồ nướng (cookies, bánh ngọt, v.v.).
Trong nấu nướng và tẩm ướp:
Dùng để tẩm ướp thịt nướng (như sườn, thịt gà, hoặc rau củ nướng) để tạo độ bóng và vị ngọt tự nhiên mà không bị cháy khét như mật ong (do siro lá phong nguyên chất ít bị caramel hóa hơn).
Làm nước sốt salad (ví dụ: Maple Vinaigrette) hoặc sốt ăn kèm các món mặn khác.
Có thể dùng để chưng tổ yến hoặc các món tráng miệng khác.
Bảo quản
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Ngày sản xuất
Xem trên bao bì
Hạn sử dụng
24 tháng kể từ ngày sản xuất