Thành phần
Mi (258 g): Bột mì (38,80%) (lúa mì: Mỹ, Úc), bột kiều mạch premix số 1 (28,67%) [bột kiều mạch
(Trung Quốc), gluten lúa mì (Trung Quốc), chất làm dày (INS 421)], bột khoai lang (Nhật Bản), muối tinh chế, chất điều chinh độ acid (INS 500(i), INS 501(i)).
- Gỏi nước dùng (50 g x 2 gói): Nước tinh khiết, đường kính trắng, xi rô bắp, chiết xuất củ cải ngâm muối [chiết xuất củ cải 68,59% {củ cải 25,68% (Hàn Quốc)}, đường, hỗn hợp (chất tạo ngọt tổng hợp (INS 420(i), INS 965(ii)), đường khử, chất điều vị (INS 621), chất điều chỉnh độ acid (INS 330)].muối tinh chế (Hàn Quốc), chiết xuất xương bò [(xương bò: Úc), muối tỉnh chế (Trung Quốc)], chất điều chỉnh độ acid (INS 330), hỗn hợp gia vị, giấm lên men, chiết xuất tỏi, tương lên men, chất điều vị (INS 635), hương liệu dưa chuột tổng hợp [rượu, chất nhũ hóa (INS 1520), hương liệu tổng hợp (hương dưa chuột)].
- Gói súp dầu hương mù tạt (1 g x 2 gói): Dầu ngô [mầm ngô (nước ngoài: Mỹ, Nga, Brazil...), chất nhũ hóa (INS 900a)], hương liệu mù tạt tổng hợp [dầu đậu nành (nước ngoài: Mỹ, Brazil,
Paraguay...), chất nhũ hóa (INS 900a), dầu mù tạt (Mexico)].
Cách sử dụng
1. Chuẩn bị nước dùng
Cho nước dùng nguyên chất (50g) vào 300ml nước lạnh, khuấy tan rồi cho vào bảo quản trong tủ lạnh.
Có thể điều chỉnh lượng nước tùy theo khẩu vị.
2. Nấu mì
Cho 1 khẩu phần mì (129g) vào nước sôi và đun trong khoảng 4 phút.
Lấy mì đã chần chín ra, trộn với nước lạnh, tráng qua rồi làm thành từng cuộn và cho vào bát.
Nếu có bọt thì chia nước lạnh thành 2-3 lần để đổ vào.
3. Thưởng thức
Cho nước dùng đã chuẩn bị vào bát đựng mì rồi thưởng thức.
Có thể cho thêm dưa chuột, lê, trứng...vào ăn sẽ cảm nhận được hương vị ngon hơn.
Đơn vị chịu trách nhiệm sản xuất hoặc phân phối
19 Munteo-gil, Gongdo-eup, Anseong-si, Gyeonggi-do, Korea- CHOUNGSOO FOOD CO., LTD
Cảnh báo an toàn
Không sử dụng sản phẩm khi hết hạn sử dụng. Sản phẩm có chứa lúa mì, kiều mạch, đậu nành, thịt bò, sữa, cà chua.
