Bột nêm là một loại gia vị không thể thiếu trong căn bếp của mỗi gia đình Việt. Nó giúp món ăn thêm đậm đà, tròn vị và hấp dẫn hơn. Vậy bột nêm là gì? Có những loại bột nêm nào trên thị trường? Hãy cùng Co.op Online theo dõi bài viết dưới đây để tìm hiểu rõ hơn về loại gia vị này nhé!

Bột nêm là gì?

Bột nêm là một loại gia vị khô, dạng hạt dùng để nêm nếm trong quá trình chế biến món ăn góp phần tạo nên vị của món ăn. Bột nêm có dạng hạt nhỏ, màu nâu sẫm, có mùi thơm đặc trưng.

Thành phần chính của Bột nêm là muối và mì chính (chất điều vị 621) và hai chất điều vị 627, 631. Ngoài ra, bột nêm còn có thể chứa một số thành phần khác từ nước ninh xương, bột tôm, gà, nấm rơm… để có hương vị khác nhau.

Bột nêm được sử dụng để tạo vị ngon cho món ăn, không thể thay thế các sản phẩm dinh dưỡng. Bột nêm cũng như mì chính chỉ tạo độ ngon ngọt nhân tạo cho món ăn, không phải 100% từ thịt hay xương như quảng cáo. Chúng cũng không chứa nhiều dinh dưỡng.

Top bột nêm ngon, tốt cho sức khỏe đáng mua nhất hiện nay

Bột nêm chay Knorr nấm hương

Bột nêm Knorr Chay Nấm Hương Organic được chế tạo từ 100% nấm tươi Thái Nguyên. Với hương vị tự nhiên ngọt thanh và mùi nấm đậm đà, bột nêm chay Knorr nấm hương là nguồn cảm hứng tuyệt vời cho các món chay. Sản phẩm này không chỉ làm cho bữa cơm trở nên ngon miệng và phong phú hơn, mà còn mang lại sự hạnh phúc cho mỗi bữa ăn hàng ngày.

Bột nêm Knorr chay Nấm Hương là người bạn đồng hành lý tưởng, đặc biệt hữu ích trong việc nấu ăn vào những dịp rằm. Đồng thời, giúp bạn dễ dàng đạt được hương vị chay thanh đạm, đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho bữa ăn của bạn.

Giá tham khảo: 20,300đ/goi 170g

Bột nêm Ngưu Báng

Bột nêm Ngưu Báng 100% thiên nhiên, không chứa bột ngọt, được làm từ củ Ngưu Báng giàu chất chống oxy hóa. Nghiên cứu chỉ ra có thể ngăn ngừa ung thư và hỗ trợ sức khỏe. Kết hợp với nấm đông cô, củ cà rốt, đậu nành, chiết xuất lúa mạch, Bột nêm này đảm bảo an toàn với 4 quy tắc vàng: 100% thiên nhiên, không bột ngọt, không chất bảo quản, không vón cục.

Giá tham khảo: 99,000đ/gói 450g

Bột nêm thịt thăn xương ống tủy heo Meizan

Bột nêm Meizan, một sản phẩm đến từ Công ty TNHH Thực phẩm quốc tế Nam Dương, là kết quả của sự hợp tác giữa Saigon Coop và Tập đoàn Wilmar của Singapore. Sản phẩm này được tạo ra từ nguyên liệu tươi ngon, chế biến trong ngày, và sử dụng công nghệ máy móc hiện đại. Điều này không chỉ đảm bảo hương vị thơm ngon cho mỗi bữa ăn mà còn đáp ứng các tiêu chuẩn cao về vệ sinh và an toàn thực phẩm. Bột nêm Meizan không chỉ làm phong phú hương vị cho các món ăn mà còn mang lại sự yên tâm cho người tiêu dùng với chất lượng đáng tin cậy.

Giá tham khảo: 22,300đ/gói 400g

Bột nêm AJI-NGON nấm & hạt sen

Bột nêm rau củ Aji-Ngon Nấm Hương Và Hạt Sen là sự lựa chọn hoàn hảo cho món chay, mang đến hương vị đậm đà và hấp dẫn cho bữa ăn gia đình. Sản phẩm được sản xuất hiện đại, từ nấm, hạt sen và rau củ tự nhiên, không chứa chất bảo quản độc hại, đảm bảo an toàn sức khỏe. Với bột nêm Aji-Ngon, bạn có thể sáng tạo nhiều món ngon và đa dạng cho bữa cơm gia đình, đồng thời chăm sóc sức khỏe của những người thân yêu một cách tốt nhất.

Giá tham khảo: 36,600đ/gói 400g

Bột nêm Neptune 4in1 vị heo

Bột nêm Neptune 4 Trong 1 Vị Heo, với 100% nguyên liệu tươi ngon từ thịt thăn, xương ống và cà rốt, là bí quyết tạo nên hương vị ngon ngọt tự nhiên đặc trưng. Sản phẩm không chỉ mang lại hương vị tuyệt vời mà còn cung cấp canxi và các chất dinh dưỡng quan trọng, hỗ trợ tăng cường sức khỏe cho gia đình.

Qua quá trình hầm và chiết xuất, bột nêm Neptune giữ nguyên vị ngọt tự nhiên từ xương và thịt, đạt đến 10 điểm chất lượng. Đây chắc chắn là một phần không thể thiếu trong bếp của mọi gia đình Việt.

Giá tham khảo: 73,600đ/gói 850g

Bột nêm Neptune Tam Bảo vị nấm

Bên cạnh việc cung cấp năng lượng, Neptune Tam Bảo còn bổ sung chất đạm, carbohydrate và một số khoáng chất khác quan trọng cho cơ thể. Được chiết xuất từ các thành phần phổ biến và gần gũi với sức khỏe, như muối i-ốt, đường, tinh bột sắn, nấm đông cô khô, cà rốt tươi, tiêu, đạm thực vật thủy phân, hạt sen, sản phẩm mang đến hương thơm và vị thanh ngọt đặc trưng. Có thể nói, quá trình chắt lọc tinh túy từ ba loại nguyên liệu phổ biến với người Việt, đó là nấm đông cô, cà rốt và hạt sen, đã tạo nên hương vị thơm ngon và tròn vị cho món ăn.

Giá tham khảo: 26,200đ/gói 380g

Bột nêm thịt thăn xương ống Coop Select

Bột nêm thịt thăn xương ống Coop Select là một sản phẩm gia vị cao cấp của thương hiệu Coop Select, thuộc Công ty Thương mại Sài Gòn (Saigon Co.op). Sản phẩm được làm từ các nguyên liệu tươi ngon, chọn lọc gồm thịt thăn heo, xương ống, tủy và cà rốt được hầm chiết trực tiếp trong ngày cho nước dùng vị thanh, ngon ngọt tự nhiên. Bột nêm thịt thăn xương ống Coop Select có hương vị đậm đà, thơm ngon, giúp món ăn thêm hấp dẫn và tròn vị. Sản phẩm có thể dùng để ướp, nêm nếm cho các món canh, lẩu, kho, xào,… mang lại cho bữa ăn gia đình bạn thêm trọn vẹn.

Giá tham khảo: 30,500đ/gói 450g

Bột nêm Maggi nấm hương

Bột nêm Maggi nấm hương kết hợp chiết xuất từ nấm hương tự nhiên và các gia vị khác một cách tinh tế, tạo nên hương vị ngọt thanh và ngon miệng cho mọi món ăn. Sản phẩm này thích hợp cho việc nấu các món chay và mặn, từ việc nêm canh, xào đến tẩm ướp các món thực phẩm. Bột nêm Maggi nấm hương là bí quyết làm cho các món rau củ và thực phẩm trở nên ngon mặn tự nhiên, với hương vị đặc trưng. Sự kết hợp của nấm hương tự nhiên và các gia vị khác trong sản phẩm này làm cho nó phù hợp cho cả các món ăn chay và mặn.

Giá tham khảo: 87,600đ/gói 800g

Bột nêm tôm thịt Vedan Mommy

Bột nêm Vedan Mommy được chế biến từ nguyên liệu tự nhiên, được lựa chọn kỹ lưỡng từ nông sản địa phương tại Việt Nam. Hành và tỏi được lựa chọn từ những bàn tay chăm sóc cây trồng cần cù của người nông dân, kết hợp với hương vị tôm thịt heo, tạo nên một sản phẩm không chỉ tiện lợi mà còn làm cho các món ăn trở nên đậm đà và ngọt tự nhiên. Bột nêm Vedan Mommy là sự kết hợp hài hòa giữa nguyên liệu chất lượng và độ tiện dụng, giúp nâng cao hương vị cho mỗi bữa ăn.

Giá tham khảo: 57,500đ/gói 900g

Bột nêm nấm rong biển Coop Select

Bột nêm nấm rong biển Coop Select là sản phẩm gia vị cao cấp của thương hiệu Coop Select, được sản xuất theo công nghệ hiện đại, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Bột nêm nấm rong biển Coop Select có vị ngọt thanh, đậm đà, kết hợp với mùi thơm của rong biển tạo nên một hương vị đặc trưng, hấp dẫn. Sản phẩm phù hợp với nhiều món ăn khác nhau, từ các món canh, kho, xào, lẩu,… cho đến các món ăn vặt, đồ nướng,…

Giá tham khảo: 30,900đ/gói 450g

Mua bột nêm ở đâu uy tín?

Bột nêm là một loại gia vị không thể thiếu trong căn bếp của mỗi gia đình. Nó giúp món ăn thêm đậm đà, tròn vị, kích thích vị giác. Nếu bạn đang tìm kiếm một loại Bột nêm chất lượng, uy tín với giá cả hợp lý thì hãy đến với Co.op online.

Tại Co.op online, chúng tôi cung cấp đa dạng các loại Bột nêm từ các thương hiệu uy tín như Aji-ngon, Vissan, Knorr, Chin-su,… Các sản phẩm Bột nêm tại Co.op online đều được sản xuất theo quy trình hiện đại, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Trên đây là 10 loại bột nêm mà Co.op Online muốn chia sẻ đến bạn. Hy vọng bài viết đã giúp bạn hiểu rõ hơn về loại gia vị này. Bột nêm là một loại gia vị đa năng, có thể sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau. Tuy nhiên, bạn nên sử dụng bột nêm một cách hợp lý để đảm bảo sức khỏe cho gia đình.