Top 5 món nấu siêu tốc dưới 20 phút cho dân văn phòng đang trở thành chủ đề được nhiều người tìm kiếm. Cuộc sống hiện đại khiến thời gian nấu nướng bị rút ngắn, nhưng nhu cầu ăn ngon – đủ dinh dưỡng vẫn không đổi. Nếu bạn là “dân văn phòng” thường xuyên tan làm muộn, bài viết này sẽ giúp bạn tìm ra 5 món nấu nhanh, đủ chất, chỉ trong 20 phút. Toàn bộ nguyên liệu có thể dễ dàng đặt mua tại Co.op Online – nền tảng đi chợ hiện đại, giao nhanh tận nơi.
“Món nấu siêu tốc dưới 20 phút” là gì?
Món nấu siêu tốc dưới 20 phút là những món ăn được chế biến đơn giản, ít công đoạn, tận dụng nguyên liệu tươi sẵn có và kỹ thuật nấu nhanh như xào, hấp, luộc. Các món này hướng tới tiêu chí “ngon – nhanh – gọn – sạch”, phù hợp cho người bận rộn, đặc biệt là dân công sở. Thay vì mất hàng giờ trong bếp, bạn chỉ cần 15–20 phút là có ngay bữa ăn nóng hổi, đủ chất, lại tiết kiệm chi phí so với việc ăn ngoài.
Vì sao các món nấu siêu tốc dưới 20 phút được dân văn phòng yêu thích?
Cùng tìm hiểu lý do vì sao các món ăn này lại được yêu thích như vậy
Tiết kiệm thời gian mà vẫn đủ dinh dưỡng
Với lịch trình dày đặc, bữa tối nhanh giúp dân văn phòng tái tạo năng lượng ngon ngày làm việc. Các món nấu siêu tốc dưới 20 phút thường tận dụng nguyên liệu tươi như thịt nạc, rau củ, trứng, đậu phụ – vừa dễ bảo quản, vừa đảm bảo dinh dưỡng.
Dễ chuẩn bị, nguyên liệu sẵn tại Co.op Online
Điểm cộng lớn là bạn không cần ra chợ. Chỉ với vài thao tác, Co.op Online cung cấp combo nguyên liệu tươi, định lượng sẵn cho từng món. Từ đó, việc nấu ăn trở nên tiện lợi và ít rủi ro “thiếu món – thừa đồ”.
Hương vị đa dạng, hợp khẩu vị Việt
Không chỉ nhanh, món nấu siêu tốc dưới 20 phút vẫn mang đậm vị cơm nhà: thơm, mềm, nóng, hấp dẫn. Bạn có thể linh hoạt biến tấu theo sở thích – thêm rau, thay thịt, đổi gia vị… mà vẫn đảm bảo thời gian chuẩn bị ngắn.
Top 5 món nấu siêu tốc dưới 20 phút dân văn phòng nên thử
Sau đây là những món ăn dễ dàng thực hiện:
1. Trứng chiên nấm hương – bữa tối ấm bụng chỉ 10 phút
Trộn trứng, nấm hương thái nhỏ, thêm hành lá và chút nước mắm. Chiên vàng hai mặt, cắt miếng vừa ăn. Món này giàu protein, vitamin D, lại cực nhanh.
2. Ức gà áp chảo rau củ – món healthy đúng chuẩn dân văn phòng
Ướp ức gà với tiêu, tỏi, dầu ô liu; áp chảo 5 phút mỗi mặt. Ăn kèm bông cải và cà rốt luộc. Món nấu siêu tốc dưới 20 phút này không chỉ ngon mà còn hỗ trợ giảm mỡ, tăng cơ.
3. Mì xào bò rau cải – ngon như ngoài quán
Luộc mì 3 phút, xào thịt bò với tỏi, ngon đó cho rau cải và mì vào đảo đều. 12 phút là có món ăn thơm nức, đậm đà.
4. Đậu phụ sốt cà chua – đơn giản mà “hao cơm”
Cắt đậu phụ, chiên vàng, cho sốt cà chua, hành tây và gia vị vào đun nhỏ lửa. 15 phút là hoàn thiện. Món chay dễ làm, hợp mọi bữa.
5. Canh trứng cà chua – món nấu siêu tốc dưới 20 phút cho bữa nhẹ
Đun sôi nước với cà chua, nêm nếm rồi đổ trứng đánh tan vào khuấy nhẹ. Món canh đơn giản, thanh vị, dễ tiêu hóa.
Bảng gợi ý thời gian và nguyên liệu cho 5 món nấu siêu tốc
| Món ăn | Thời gian nấu | Nguyên liệu chính | Ghi chú món ăn |
| Trứng chiên nấm hương | 10 phút | Trứng, nấm hương | Món nhanh gọn, giàu đạm và hương vị nhẹ, phù hợp bữa sáng. |
| Ức gà áp chảo | 15 phút | Ức gà, rau củ | Ít dầu mỡ, giữ được độ mềm của gà, thích hợp thực đơn eat clean. |
| Mì xào bò rau cải | 12 phút | Bò, mì, rau cải | Cung cấp năng lượng, dễ làm, phù hợp bữa trưa văn phòng. |
| Đậu phụ sốt cà | 15 phút | Đậu phụ, cà chua | Món chay thanh đạm, sốt cà đậm vị, hợp cho bữa gia đình. |
| Canh trứng cà chua | 10 phút | Trứng, cà chua | Canh dễ nấu, bổ sung vitamin C, phù hợp mọi bữa ăn. |
Bí quyết giúp món nấu siêu tốc dưới 20 phút luôn ngon và tiết kiệm
- Chuẩn bị sẵn combo nguyên liệu trong tủ lạnh: chọn thực phẩm tươi, định lượng vừa đủ.
- Dùng nồi chiên, bếp điện hoặc chảo chống dính để rút ngắn thời gian nấu.
- Ướp trước các nguyên liệu chính như thịt, cá – bảo quản trong hộp kín.
- Mua online tại Co.op Online: vừa đảm bảo nguồn gốc, vừa có khuyến mãi combo nấu nhanh mỗi tuần.
- Tận dụng nước luộc rau hoặc nước mì làm nước dùng để tiết kiệm thời gian và dinh dưỡng.
Kết luận – Ăn ngon siêu tốc không khó khi có Co.op Online
Top 5 món nấu siêu tốc dưới 20 phút cho dân văn phòng giúp bạn tận hưởng bữa ăn ngon, đủ chất dù lịch trình bận rộn. Chỉ cần một chút sắp xếp, bạn có thể tự tay nấu món ngon ngay tại nhà. Hãy thử đặt nguyên liệu tươi qua Co.op Online – nơi giúp việc nấu ăn của bạn nhanh, gọn, mà vẫn trọn vị.
