Vì sao canh khổ qua thường bị đắng khi nấu? Canh khổ qua nhồi thịt là món ăn quen thuộc trong mâm cơm người Việt, đặc biệt vào dịp Tết…
Read more
Vì sao cần sơ chế hột vịt đúng cách khi nấu thịt kho nước dừa? Hột vịt là thành phần quen thuộc trong món thịt kho nước dừa miền Nam.…
Read more
Vì sao thịt kho nước dừa miền Nam luôn hấp dẫn từ màu đến vị? Trong mâm cơm ngày Tết của người miền Nam, thịt kho nước dừa không chỉ…
Read more
Bí quyết kho thịt ngon để mâm cơm ngày Tết luôn tròn vị Trong mâm cơm ngày Tết của người miền Nam, nồi thịt kho nước dừa luôn giữ vị…
Read more
Vì sao cần lập danh sách nguyên liệu Tết từ sớm? Những ngày cận Tết, việc mua sắm thường diễn ra trong trạng thái vội vàng. Điều này khiến nhiều…
Read more
Vì sao nên sơ chế sẵn nguyên liệu cận Tết? Những ngày cận Tết, nhịp sống thường gấp gáp hơn bình thường. Việc vừa dọn dẹp nhà cửa, vừa chuẩn…
Read more
Vì sao nên dọn bếp tối giản trước Tết? Những ngày cận Tết, gian bếp luôn là nơi hoạt động nhiều nhất trong nhà. Việc dọn bếp tối giản không…
Read more
Ý nghĩa của việc thay mới vật dụng bếp trước Tết Trong quan niệm dân gian Việt Nam, gian bếp không chỉ là nơi nấu ăn mà còn là biểu…
Read more
Vì sao cần bảo quản đồ khô đúng cách trong dịp Tết? Ngày Tết, mỗi gia đình thường trữ nhiều loại đồ khô như măng khô, miến, nấm khô, tôm…
Read more
Ý nghĩa của mâm cúng ông Táo trong văn hóa người Việt Trong tín ngưỡng dân gian Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp là thời điểm tiễn ông Công ông…
Read more