Top 8 cách làm sandwich gà tại nhà siêu đơn giản

Sandwich gà luôn là món ăn sáng được yêu thích hàng đầu nhờ hương vị thơm ngon và hàm lượng protein dồi dào. Sự tiện lợi, dễ mang theo giúp món bánh này trở thành ưu tiên của những người bận rộn. Hãy cùng Co.op Online lưu lại 8 cách làm sandwich gà siêu đơn giản tại nhà dưới đây nhé!

1. Cách làm sandwich gà xé trộn sốt mayonnaise

Sự kết hợp giữa thịt gà xé tơi mềm và sốt mayonnaise béo ngậy tạo nên phần nhân bánh mướt mịn. Món ăn này không hề bị khô, cực kỳ dễ ăn và phù hợp với khẩu vị của cả gia đình. Chỉ mất vài phút chế biến, bạn đã có bữa sáng đủ chất.

Công thức nấu:

• Bước 1: Ức gà luộc chín, để nguội bớt rồi dùng tay xé thành những sợi thật nhỏ và tơi.
• Bước 2: Cho gà xé vào tô, thêm sốt mayonnaise và tiêu xay vào trộn đều cho hòa quyện.
• Bước 3: Phết một lớp dày hỗn hợp gà mayo lên mặt trong của lát bánh mì sandwich.
• Bước 4: Đậy lát bánh mì còn lại lên, dùng tay ép nhẹ rồi cắt chéo làm hai phần.

2. Cách làm sandwich ức gà áp chảo dành cho người ăn kiêng

Dành riêng cho hội đam mê giữ dáng, bánh kẹp ức gà áp chảo cung cấp lượng đạm khổng lồ nhưng lại rất ít calo. Bữa ăn vừa đảm bảo no lâu, lại vừa hỗ trợ quá trình siết mỡ vô cùng hiệu quả. Việc kết hợp cùng bánh mì đen sẽ mang lại kết quả tốt nhất.

Công thức nấu:

• Bước 1: Ức gà ướp chút muối tiêu, áp chảo chín vàng hai mặt bằng dầu oliu.
• Bước 2: Thái ức gà thành lát mỏng. Cà chua rửa sạch, cắt khoanh, xà lách vẩy ráo.
• Bước 3: Đặt xà lách và cà chua lên lát bánh mì đen để tạo lớp nền thanh mát.
• Bước 4: Xếp thịt gà áp chảo lên trên, kẹp bánh lại và thưởng thức ngay lúc nóng.

3. Cách làm sandwich gà nướng kẹp phô mai

Hương thơm lừng của thịt gà nướng kết hợp cùng dải phô mai kéo sợi tan chảy làm món ăn trở nên hấp dẫn tột độ. Lớp vỏ bánh giòn tan bên ngoài ôm trọn phần nhân đậm đà sẽ đánh thức mọi giác quan. Chắc chắn đây sẽ là món khoái khẩu của các bạn nhỏ.

Mua ngay gà và nguyên liệu tươi ngon, giao nhanh trên Co.op Online

Công thức nấu:

• Bước 1: Đùi gà tẩm ướp sốt nướng trong 15 phút, đem nướng chín vàng rồi thái miếng.
• Bước 2: Xếp đùi gà nướng lên mặt lát bánh mì, rắc phô mai mozzarella phủ kín thịt.
• Bước 3: Đậy nốt lát bánh mì còn lại lên trên cùng, dùng tay ép thật chặt bánh lại.
• Bước 4: Áp chảo bánh trên lửa nhỏ đến khi hai mặt xém vàng và phô mai tan chảy.

4. Cách làm sandwich gà Teriyaki kiểu

NhậtĐổi vị với nước sốt Teriyaki đặc trưng của ẩm thực Nhật Bản, mang đến vị mặn ngọt hài hòa ngấm đẫm vào từng thớ thịt. Phần sốt sánh kẹo ăn kèm cùng bánh mì trắng cực kỳ bắt miệng. Món ăn này sẽ giúp bữa sáng của bạn trở nên mới mẻ và thú vị hơn.

Công thức nấu:

• Bước 1: Thái gà thành miếng mỏng. Hành tây xắt mỏng, xào qua cho tỏa mùi thơm.
• Bước 2: Cho gà vào chảo xào săn, đổ sốt Teriyaki vào rim nhỏ lửa đến khi sệt lại.
• Bước 3: Bánh mì có thể nướng sơ để vỏ ngoài cứng cáp và giòn hơn.
• Bước 4: Múc phần gà sốt Teriyaki đậm đà kẹp vào giữa hai lát bánh mì rồi thưởng thức.

5. Cách làm sandwich thịt gà luộc kẹp xà lách và cà

chuaMột lựa chọn đơn giản, nhẹ nhàng nhưng không hề nhàm chán. Thịt gà luộc giữ nguyên vị ngọt tự nhiên, kết hợp cùng rau củ giòn mát giúp giải nhiệt hiệu quả trong những ngày hè. Đặc biệt, cách chế biến nhanh chóng giúp bạn tiết kiệm thời gian mỗi sáng.

Công thức nấu:

• Bước 1: Ức gà luộc chín với vài lát gừng, vớt ra để nguội rồi thái thành lát mỏng to bản.
• Bước 2: Cà chua rửa sạch, cắt khoanh tròn. Xà lách nhặt lấy lá non tươi tắn, vẩy khô.
• Bước 3: Xếp lần lượt xà lách, cà chua tươi và thịt gà luộc lên trên mặt bánh mì.
• Bước 4: Có thể rắc thêm xíu muối tiêu rồi đậy lát bánh mì thứ hai lên kẹp chặt.

6. Cách làm

sandwich gà chiên xùLớp vỏ gà chiên xù rôm rốp cắn ngập răng là điểm nhấn độc đáo khiến món bánh kẹp trở nên vô cùng lôi cuốn. Phần nhân gà bên trong vẫn giữ được độ ẩm mềm, không hề bị khô xơ. Thêm một chút tương ớt cay nồng sẽ khiến món ăn trở nên bùng nổ hương vị.

Công thức nấu:

• Bước 1: Ức gà thái lát dày vừa phải. Nhúng gà qua trứng đánh tan rồi lăn qua bột chiên xù.
• Bước 2: Chiên ngập dầu miếng gà đến khi lớp vỏ ngoài chuyển màu vàng ruộm, vớt ra thấm dầu.
• Bước 3: Đặt miếng gà chiên xù nóng hổi, giòn tan lên mặt lát bánh mì sandwich.
• Bước 4: Xịt thêm chút tương ớt hoặc sốt mayonnaise, kẹp lại và cắn thử một miếng.

7. Cách làm sandwich gà xé phay trộn bắp ngọt

Tận dụng phần thịt gà quay còn thừa từ bữa tối hôm trước để tạo ra một bữa sáng hoàn toàn mới lạ. Gà quay đậm vị trộn cùng những hạt bắp giòn ngọt sần sật mang đến một trải nghiệm nhai cực kỳ thú vị. Công thức này giúp bạn hô biến đồ ăn thừa thành siêu phẩm.

Công thức nấu:

• Bước 1: Thịt gà xé thành những sợi nhỏ. Bắp ngọt luộc chín tới, vớt ra để ráo.
• Bước 2: Cho gà xé và bắp ngọt vào bát, thêm sốt mayonnaise vào trộn thật đều tay.
• Bước 3: Trải mặt lát bánh mì ra, múc hỗn hợp nhân gà bắp ngọt dàn mỏng ra các góc.
• Bước 4: Đậy lát bánh mì còn lại lên, dùng dao bén cắt chéo làm hai phần tam giác.

8. Cách làm sandwich gà kẹp dưa leo muối

Vị chua chua mằn mặn của dưa leo muối sẽ cân bằng hoàn hảo phần thịt gà, giúp món bánh kẹp không bị ngấy. Đây là công thức thường xuyên xuất hiện trong các quán cafe hoặc nhà hàng ăn nhanh nổi tiếng. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, bạn đã có món bánh ngon chuẩn vị Âu.

Công thức nấu:

• Bước 1: Thịt gà luộc hoặc áp chảo xé nhỏ. Dưa leo muối cắt thành những lát xéo thật mỏng.
• Bước 2: Trải một lớp dưa leo muối chua dàn đều xuống đáy lát bánh mì để tạo lớp lót.
• Bước 3: Xếp phần thịt gà lên trên dưa leo, rưới một chút tương ớt cho bùng vị.
• Bước 4: Kẹp nốt lát bánh mì còn lại, ép chặt tay để các nguyên liệu kết dính với nhau.

Một số câu hỏi thường gặp về cách làm sandwich gà

Câu 1: Sandwich ức gà chứa bao nhiêu calo?

Một chiếc sandwich ức gà sử dụng bánh mì trắng và luộc không dầu mỡ thường chứa khoảng 250 – 300 calo. Đây là mức năng lượng cực kỳ lý tưởng cho một bữa ăn sáng vừa đủ chất, no lâu mà hoàn toàn không lo tích trữ mỡ thừa cho cơ thể.

Câu 2: Dùng ức gà luộc đông lạnh thay cho thịt gà tươi để làm nhân kẹp sandwich có bị bở không?

Nếu bạn rã đông đúng cách (để xuống ngăn mát tủ lạnh qua đêm) thì thịt gà vẫn giữ được độ dai ngọt tự nhiên. Tuy nhiên, gà tươi mua trong ngày lúc nào cũng mang lại kết cấu mọng nước và hương vị thơm ngon hơn hẳn so với hàng đông lạnh.

Câu 3: Ăn bánh mì sandwich có tốt không?

Bánh mì sandwich là nguồn cung cấp tinh bột rất tiện lợi, giúp não bộ duy trì năng lượng làm việc. Tuy nhiên, bạn nên ăn kèm với thật nhiều rau xanh và các loại thịt nạc (như gà, cá), tránh lạm dụng bơ sữa béo ngậy để bữa ăn luôn cân bằng và lành mạnh.

Câu 4: Tại sao bánh mì đen tốt hơn bánh mì trắng?

Bánh mì đen được làm từ lúa mạch đen nguyên cám, giữ nguyên lớp vỏ cám nên chứa lượng chất xơ và vitamin nhóm B cao gấp nhiều lần bánh mì trắng tinh chế. Nhờ đó, bánh mì đen giúp bạn no lâu hơn, hỗ trợ tiêu hóa và kiểm soát đường huyết vô cùng hiệu quả.

Bánh mì kẹp thịt gà luôn là sự lựa chọn ưu tiên để bắt đầu một ngày mới đầy năng lượng. Hy vọng với 8 cách làm sandwich gà biến tấu đa dạng với cách chế biến đơn giản trên, bạn sẽ có thêm nhiều ý tưởng để làm phong phú thực đơn gia đình. Đừng quên truy cập Co.op Online để chọn lựa những nguyên liệu tươi sạch, chất lượng nhất nhé!