“Người bị tiểu đường ăn trái cây gì?” là thắc mắc của nhiều người. Trái cây là nguồn thực phẩm giàu chất xơ, vitamin tốt cho sức khỏe, nhất là những ai bị tiểu đường. Vậy nên bổ sung loại trái cây nào là tốt nhất? Cùng Co.op Online tìm hiểu ngay 15 loại trái cây tốt cho bệnh nhân tiểu đường trong bài viết dưới đây.
Bệnh tiểu đường là gì?
Tiểu đường (đái tháo đường) là một bệnh rối loạn chuyển hóa có đặc điểm là lượng đường trong máu luôn ở mức cao hơn bình thường. Nguyên nhân chủ yếu của tình trạng này là do cơ thể thiếu hụt insulin hoặc phản ứng đề kháng với insulin, hoặc cả hai yếu tố này đồng thời. Sự rối loạn nghiêm trọng trong quá trình chuyển hóa đường, đạm, mỡ và chất khoáng là điều đặc trưng của bệnh.
Khi mắc bệnh tiểu đường, khả năng chuyển hóa các chất bột đường từ thực phẩm hàng ngày để tạo năng lượng bị suy giảm. Dẫn đến tình trạng tăng động kinh của lượng đường trong máu. Mức đường máu liên tục ở mức cao có thể tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và gây tổn thương cho nhiều cơ quan khác nhau như thần kinh, mắt, thận, và nhiều bệnh lý nghiêm trọng khác.
Bị tiểu đường ăn trái cây gì tốt?
1. Tiểu đường ăn hoa quả gì? Dâu tây
Bị tiểu đường nên ăn trái cây gì? Ăn Dâu tây có chứa vitamin, chất chống oxy hóa và chất xơ giúp kiểm soát đái tháo đường. Chỉ số đường huyết thấp (41), ít carbohydrate, giảm cảm giác đói. Ăn khoảng 1 cốc mỗi ngày hỗ trợ bệnh nhân tiểu đường, tăng năng lượng và duy trì đường máu ổn định.
2. Cherry
Cherry mang lại nhiều lợi ích cho người bệnh tiểu đường với chỉ số đường huyết thấp (22) và đa dạng vitamin như C, A, B9, chất chống oxy hóa, sắt, kali, magiê và chất xơ. Đặc biệt, anthocyanin trong cherry được cho là giảm đường trong máu và tăng sản xuất insulin lên đến 50%. Việc thường xuyên uống 1 cốc cherry tươi mỗi ngày có thể hỗ trợ hiệu quả trong việc kiểm soát bệnh tiểu đường.
3. Cam
Tiểu đường ăn trái cây gì dễ tìm mua nhất? Bạn có thể ăn cam nhé! Cam có chất xơ cao, ít đường và nhiều vitamin C và B1 giúp kiểm soát đường huyết hiệu quả. Với hàm lượng nước lên đến 87% và chỉ số đường huyết thấp, chỉ đạt 44, cam còn đóng vai trò hỗ trợ trong việc duy trì cân nặng ổn định. Thói quen uống một quả cam mỗi ngày là một phương pháp tốt mà mọi người nên áp dụng và duy trì để tận hưởng những lợi ích sức khỏe.
4. Hoa quả nào tốt cho người tiểu đường? Bưởi
Người bị tiểu đường nên ăn trái cây gì tốt cho sức khỏe? Bưởi có hàm lượng nước lên đến 91%, là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời, có chỉ số đường huyết thấp (25) và chứa lượng chất xơ hòa tan đáng kể. Đặc biệt, bưởi còn chứa naringenin, một hợp chất đắng tự nhiên giúp tăng cường độ nhạy cảm của cơ thể với insulin. Việc ăn nửa quả bưởi mỗi ngày có thể hiệu quả trong việc kiểm soát đường huyết.
5. Tiểu đường ăn trái cây gì? Lê
Tiểu đường nên ăn trái cây gì? Hãy tham khảo quả lê, vì đây là một nguồn cung cấp chất xơ và vitamin K phong phú, đồng thời có hàm lượng đường thấp. Việc thêm lê vào chế độ dinh dưỡng hằng ngày là lựa chọn tốt cho những người mắc tiểu đường mà không cần phải lo lắng về tăng đường huyết.
6. Người tiểu đường nên ăn trái cây gì? Táo
Táo không chỉ có chỉ số đường huyết thấp, chỉ đạt 38 mà còn là nguồn vitamin C, chất xơ hòa tan và chất chống oxy hóa. Đặc biệt, táo chứa pectin, một chất có khả năng loại bỏ độc tố khỏi cơ thể và giảm khoảng 35% nhu cầu insulin ở những người mắc tiểu đường.
7. Tiểu đường ăn hoa quả gì? Quả bơ
Chất béo và kali có trong bơ mang lại nhiều lợi ích cho người mắc tiểu đường. Bơ không chỉ giúp giảm lượng chất béo trung tính triglyceride và cholesterol xấu trong cơ thể mà còn có chỉ số đường huyết thấp, chỉ là 15 là một lựa chọn an toàn cho bệnh nhân tiểu đường.
8. Quả đào
Bạn đang thắc mắc bị tiểu đường ăn trái cây gì tốt? Đào là một sự lựa chọn khác cho những người quan tâm đến việc ăn hoa quả trong trường hợp đái tháo đường. Đào có chỉ số đường huyết là 28, mức này khá thấp, đồng thời nó còn chứa lượng chất xơ đáng kể. Điều này không những giúp kiểm soát đường huyết mà còn hỗ trợ hệ tiêu hóa. Ngoài ra, đào cũng rất giàu chất chống oxy hóa và vitamin, làm cho nó trở thành một sự bổ sung quan trọng cho chế độ dinh dưỡng của bệnh nhân đái tháo đường.
9. Tiểu đường ăn trái cây gì? Quả mơ
Mơ là loại trái cây ngọt và dinh dưỡng, là lựa chọn tuyệt vời trong những ngày hè nóng bức. Mỗi quả mơ cung cấp 17 calo và 4g carbohydrate, vì vậy, việc ăn 4 quả mơ tươi có thể đáp ứng đến 50% nhu cầu vitamin A hàng ngày của cơ thể. Nhờ vào lượng calo và carbohydrate thấp, việc thưởng thức mơ không chỉ giúp giải khát mà còn không gây tăng chỉ số đường huyết, làm cho nó trở thành một lựa chọn khôn ngoan cho bữa ăn giữa các bữa chính. Nếu không biết hoa quả nào tốt cho người tiểu đường thì tham khảo ngay quả mơ nhé!
10. Quả trâm
Tiểu đường nên ăn trái cây gì? Quả trâm là lựa chọn tuyệt vời, không chỉ giúp cải thiện tình trạng đường huyết cao nhờ chỉ số đường huyết thấp là 25. Ngoài quả trâm tươi, người bệnh có thể dùng trâm dưới dạng tán nhuyễn.
11. Tiểu đường ăn trái cây gì tốt? Dứa (Thơm)
Người tiểu đường nên ăn trái cây gì? Bạn có thể ăn dứa. Dứa nổi tiếng với khả năng chống vi-rút và kháng viêm, là một trong những loại trái cây được đề xuất cho những người đang phải đối mặt với bệnh tiểu đường. Với chỉ số đường huyết ở mức 56, dứa được xem là một lựa chọn an toàn cho những người mắc bệnh đái tháo đường.
12. Hoa quả nào tốt cho người tiểu đường? Lựu
Lựu là một sự chọn lựa tốt. Thưởng thức loại quả này có lợi cho những người mắc bệnh tiểu đường, vì nó đóng vai trò trong việc điều hòa lượng đường trong máu. Đặc biệt, chỉ số đường huyết của lựu thấp, chỉ là 18.
13. Quả ổi
Tiểu đường ăn trái cây gì tốt mà lại dễ tìm? Ổi là nguồn vitamin A, C, khoáng chất như đồng, kali, mangan, và chất xơ. Nó có ít chất béo, natri và cholesterol, tốt cho tim mạch. Chất chống oxy hóa trong ổi ngăn ngừa gốc tự do. Chất xơ dồi dào giúp kiểm soát đường huyết và hoạt tính ức chế men protein tyrosine phosphatase 1B giảm kháng insulin ở bệnh nhân tiểu đường.
14. Đu đủ
Đu đủ là nguồn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, giúp kiểm soát bệnh tiểu đường và ngăn ngừa bệnh tim. Trong đu đủ, còn có các enzyme bảo vệ chống lại gốc tự do có hại, làm tăng tính hiệu quả trong quá trình đối phó với đái tháo đường. Với chỉ số đường huyết là 60, đu đủ được các bác sĩ khuyến nghị cho bệnh nhân tiểu đường để bổ sung vào chế độ dinh dưỡng.
15. Bị tiểu đường nên ăn trái cây gì? Việt quất
Quả mọng như việt quất, dâu tây là lựa chọn tốt cho người mắc tiểu đường. Theo ADA, các loại quả mọng được coi là siêu thực phẩm cho bệnh tiểu đường, vì chúng cung cấp nhiều chất chống oxy hóa, vitamin, và chất xơ, đồng thời hàm lượng đường thấp.
Ăn trái cây như thế nào là tốt?
Ngoài thắc mắc “Bị tiểu đường ăn trái cây gì?” thì vấn đề “Ăn trái cây như thế đúng cách tốt cho sức khoẻ” cũng được nhiều người quan tâm. Khi ăn trái cây bạn cần lưu ý:
- Ưu tiên trái cây tươi hoặc đông lạnh thay vì đóng hộp và chế biến sẵn.
- Tránh sử dụng nước ép hoặc trái cây đóng hộp có thêm đường.
- Hạn chế ăn những loại trái cây có chỉ số đường (GI) vừa và cao để duy trì sự ổn định của đường huyết.
- Tránh ăn trái cây ngay sau bữa ăn để ngăn chặn tăng đột ngột của đường huyết.
- Thời điểm tốt nhất để ăn trái cây là vào buổi sáng hoặc sau bữa ăn khoảng 2 giờ đồng hồ.
- Hạn chế hoặc tránh một số loại trái cây như mít, vải, nhãn, sầu riêng, nho, mãng cầu để kiểm soát lượng đường tiêu thụ.
Mua trái cây chất lượng ở đâu?
Chọn mua trái cây tươi ngon không còn là vấn đề khi đã cói Co.op Online – nơi mang đến trải nghiệm mua sắm trực tuyến tiện lợi và đáng tin cậy từ siêu thị uy tín Co.op Mart. Với nhiều loại loại trái cây phong phú Co.op Online cam kết mang lại sự đa dạng và chất lượng tốt nhất. Bạn có thể thoải mái lựa chọn những loại trái cây yêu thích và nhận được chúng tận nơi với dịch vụ giao hàng thuận tiện.
Như vậy, bài viết này đã giúp bạn giải đáp thắc mắc “Bị tiểu đường ăn trái cây gì tốt cho sức khỏe?” Bạn có thể tham khảo 15 loại trái cây mà Co.op Online cung cấp trong bài. Trái cây có rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ nhưng bạn nên lựa chọn mua ở nơi uy tín để đảm bảo an toàn khi dùng nhé!
