Tủ lạnh là nơi bảo quản thực phẩm quan trọng trong mỗi gia đình. Tuy nhiên, sau một thời gian sử dụng, tủ lạnh thường bị bám bẩn, gây mùi hôi khó chịu và ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm. Vậy làm thế nào để vệ sinh tủ lạnh một cách hiệu quả và nhanh chóng? Bài viết này Co.op Online sẽ chia sẻ những cách vệ sinh tủ lạnh hữu ích giúp bạn giải quyết vấn đề này.
Vì sao nên vệ sinh tủ lạnh thường xuyên?
- Giữ cho thực phẩm luôn tươi ngon, loại bỏ vi khuẩn và ngăn ngừa các nguy cơ về an toàn thực phẩm.
- Cải thiện việc bảo quản thực phẩm: Tủ lạnh không sạch sẽ làm giảm hiệu suất làm lạnh và khả năng bảo quản thực phẩm. Việc vệ sinh đúng cách giúp tủ lạnh làm lạnh hiệu quả hơn và kéo dài thời gian tươi mới của thực phẩm.
- Phòng tránh mùi khó chịu: Thức ăn để lâu trong tủ lạnh có thể gây ra mùi hôi. Do đó, cần dọn sạch các thực phẩm thừa và vệ sinh tủ thường xuyên để giảm thiểu sự phát triển của vi khuẩn có hại, giúp tủ lạnh luôn thơm mát.
- Nâng cao tuổi thọ của tủ lạnh: Khi tủ lạnh không được vệ sinh định kỳ, bụi bẩn sẽ bám vào các bộ phận làm mát, làm giảm hiệu suất hoạt động và tiêu tốn năng lượng. Nếu tình trạng này kéo dài, tuổi thọ của tủ có thể bị giảm sút. Vì vậy, việc vệ sinh thường xuyên sẽ giúp phát hiện sớm các hỏng hóc để sửa chữa kịp thời, đảm bảo khả năng bảo quản thực phẩm.
Hướng dẫn cách vệ sinh tủ lạnh đúng cách
Chuẩn bị dụng cụ vệ sinh tủ lạnh
Trước tiên, bạn nên chuẩn bị những dụng cụ cần thiết để việc làm sạch tủ lạnh trở nên thuận tiện hơn. Những dụng cụ này bao gồm:
- Túi (bao) rác.
- Nước ấm, xà phòng.
- Khăn sạch.
- Giấm….
Ngắt nguồn điện và dọn mọi thứ có trong tủ lạnh
Trước khi bắt tay vào những cách vệ sinh tủ lạnh, bạn cần đảm bảo tủ lạnh đã ngắt kết nối với nguồn điện. Điều này rất quan trọng để bảo vệ an toàn cho bạn.
Nếu tủ lạnh là loại mới, bên trong sẽ có một số giấy tờ liên quan đến thông tin sản phẩm, hướng dẫn sử dụng và những lưu ý quan trọng. Bạn nên lấy tất cả những vật dụng còn lại trong tủ và bỏ chúng vào túi rác.
Đối với tủ lạnh đã qua sử dụng một thời gian dài, hãy gom tất cả các vật phẩm bên trong để việc dọn dẹp trở nên thuận tiện hơn. Phân loại thực phẩm trong tủ lạnh là cần thiết. Những thực phẩm đã hỏng hoặc quá hạn sử dụng cần được cho vào túi rác. Đặc biệt, các sản phẩm dễ hỏng như sữa, sữa chua, hay váng sữa nên được đặt ngay vào hộp giữ mát hoặc hộp chứa đá lạnh để bảo quản tốt hơn.

Tháo các ngăn kệ trong tủ lạnh
Sau khi hoàn tất việc sắp xếp lại thực phẩm trong tủ lạnh, hãy tháo rời các ngăn và kệ có thể tháo được. Tiếp theo, sử dụng một miếng mút mềm đã được làm ướt để nhẹ nhàng lau chùi các vết bẩn, sau đó xả sạch và để các bộ phận này ở nơi khô ráo, sạch sẽ. Đối với những vết bẩn cứng đầu, bạn có thể dùng khăn vải ẩm đã thấm chất tẩy rửa nhẹ để làm sạch hiệu quả hơn. Cần lưu ý không sử dụng nước nóng, các chất tẩy rửa có tính kiềm hoặc gần kiềm, cũng như bột giặt để vệ sinh bên trong tủ lạnh. Hơn nữa, trong quá trình làm sạch, tránh dùng bàn chải cứng.
Vệ sinh bên trong tủ lạnh
Để cách vệ sinh tủ lạnh bên trong trở nên dễ dàng hơn bạn nên sử dụng các dung dịch chuyên dụng cùng với mút mềm hoặc khăn sạch. Để khử mùi hôi, có thể pha cồn theo tỉ lệ 1:1, sau đó xịt trực tiếp vào tủ. Đợi từ 15 đến 30 phút để cồn phát huy tác dụng làm sạch và khử mùi, rồi lau lại bằng khăn ẩm để làm sạch hoàn toàn.
Khi thực hiện bước này, cần chú ý lau kỹ các khe, ngăn kệ và cánh cửa tủ lạnh. Bạn có thể sử dụng bàn chải đánh răng để vệ sinh các vị trí khó tiếp cận như khe cửa, sau đó lau khô lại bằng giấy ăn.
Ngoài ra, cần vệ sinh kỹ lưỡng gioăng cao su của tủ lạnh vì đây là nơi dễ tích tụ vi khuẩn và nấm mốc. Đảm bảo làm sạch kỹ để duy trì an toàn vệ sinh thực phẩm. Nếu gioăng bị hỏng, rách hoặc cũ, bạn nên thay thế mới để tủ lạnh giữ nhiệt hiệu quả hơn.

Vệ sinh mặt ngoài tủ lạnh
Khi thực hiện cách vệ sinh tủ lạnh tại nhà bạn nên vệ sinh cả mặt ngoài của tủ lạnh. Vì đây có thể là nơi tích tụ nhiều vết bẩn nhất. Bạn có thể xịt giấm lên bề mặt, đợi khoảng 1 – 2 phút, sau đó dùng khăn mềm sạch và khô để lau kỹ lưỡng phần cửa và tay nắm tủ.

Vệ sinh khay thoát nước phía sau
Nếu khay nước của tủ lạnh không được vệ sinh thường xuyên, bụi bẩn và rong rêu có thể tích tụ, gây ra mùi hôi khó chịu phía sau tủ. Trong trường hợp này, bạn nên tháo khay ra, đổ hết phần nước còn đọng lại, sau đó dùng khăn ẩm hoặc bàn chải để lau sạch các vết bẩn bên trong. Đợi khay khô ráo hoàn toàn trước khi lắp lại vào vị trí ban đầu. Lưu ý, nếu khay vẫn còn mới, sạch sẽ và không có nước đọng thì có thể bỏ qua bước này.

Gắn lại các ngăn tủ, xếp lại thực phẩm vào tủ
Khi mọi thứ đã khô hoàn toàn, bạn hãy lắp ráp lại các bộ phận như ban đầu. Trước khi đặt thực phẩm vào tủ lạnh, hãy đợi ít nhất 30 phút sau khi đã cắm điện. Lưu ý rằng bạn cần lau khô cả bên trong tủ lạnh và các hộp đựng thực phẩm trước khi sắp xếp chúng vào tủ.
Một số cách khử mùi tủ lạnh hiệu quả từ thiên nhiên
Dùng giấm ăn khử mùi tủ lạnh
Bạn có thể đặt một cốc hoặc chén nhỏ giấm vào gốc tủ lạnh mà không cần đậy nắp, nhờ khả năng hấp thụ mùi hương của giấm. Dung dịch giấm sẽ giúp loại bỏ những mùi hôi khó chịu trong tủ lạnh của bạn. Tuy nhiên, sau một thời gian, hãy nhớ thay thế bằng cốc hoặc chén giấm mới để đảm bảo vệ sinh.
Sử dụng chanh tươi
Bạn có thể sử dụng chanh tươi để loại bỏ mùi khó chịu trong tủ lạnh nếu đã lâu không sử dụng. Đây là một phương pháp đơn giản nhưng rất hiệu quả. Chỉ cần cắt chanh thành từng lát mỏng và đặt chúng ở những vị trí khác nhau trong tủ lạnh. Tinh dầu từ chanh sẽ giúp tiêu diệt mùi hôi và mang lại hương thơm dễ chịu.

Dùng vỏ trái cam, bưởi, quýt
Vỏ của các loại cam quýt có chứa tinh dầu mang hương thơm dịu mát, giúp khử mùi hôi hiệu quả. Bạn chỉ cần rửa sạch vỏ tươi, sau đó lau khô và đặt ở một góc trong tủ lạnh. Cách này sẽ giúp giảm bớt các mùi khó chịu trong tủ lạnh.
Dùng cà phê để khử mùi tủ lạnh
Cách lau tủ lạnh hết mùi bằng cà phê bạn đã thử? Sau khi pha cà phê, bạn hãy lưu ý đừng vội bỏ đi bã cà phê, vì chúng có thể trở thành một giải pháp tuyệt vời để khử mùi trong tủ lạnh. Chỉ cần lấy bã cà phê bọc trong một miếng vải mỏng và đặt vào bên trong tủ lạnh. Khoảng ba tuần sau, bạn nên thay bã cà phê một lần. Với hương thơm đặc trưng của cà phê, nó sẽ nhanh chóng loại bỏ những mùi hôi khó chịu trong tủ lạnh của bạn.

Khử mùi tủ lạnh bằng trà
Khử mùi hôi trong tủ lạnh bằng trà là một biện pháp đơn giản và hiệu quả. Bạn chỉ cần lấy khoảng 50g bã trà hoặc chè khô cho vào một túi vải nhỏ, rồi đặt nó vào trong tủ lạnh. Các hợp chất tự nhiên có trong trà sẽ giúp loại bỏ các mùi khó chịu. Túi trà này có thể dùng được trong khoảng một tháng; sau đó, bạn chỉ cần lấy ra, phơi nắng để làm khô, và nó có thể được sử dụng lại nhiều lần.
Khử mùi tủ lạnh bằng bánh mì
Bánh mì có khả năng hấp thụ độ ẩm tốt, nhờ đó giúp tủ lạnh không bị ẩm mốc và loại bỏ mùi khó chịu một cách hiệu quả. Bạn có thể bọc một miếng bánh mì trong giấy bạc hoặc cho vụn bánh mì vào một hộp giấy. Tiếp theo, hãy dùng tăm tạo ra những lỗ nhỏ trên bề mặt và đặt vào tủ lạnh. Miếng bánh mì này có thể phát huy tác dụng từ 2 đến 3 tháng, tùy thuộc vào số lượng thực phẩm trong tủ.
Dùng rượu để khử mùi tủ lạnh
Đổ một chút rượu vào một chiếc ly nhựa không có nắp và đặt vào trong tủ lạnh. Hơi rượu sẽ giúp tiêu diệt vi khuẩn và loại bỏ mùi hôi, đồng thời mang lại một hương thơm dễ chịu cho không gian bên trong. Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng khăn lau thấm một ít rượu để vệ sinh và làm thơm cho tủ lạnh một cách hiệu quả.
Dùng bột baking soda
Nếu bạn sở hữu một chiếc tủ lạnh có dung tích lớn như tủ lạnh side by side, thì việc chứa đựng nhiều loại thực phẩm đồng nghĩa với việc tủ lạnh cũng có thể phát sinh nhiều mùi hôi. Tuy nhiên, bạn không cần quá lo lắng, vì baking soda là một nguyên liệu được nhiều người lựa chọn để làm sạch và khử mùi hiệu quả trong tủ lạnh.
Cách vệ sinh tủ lạnh đơn giản chỉ cần đặt một ít baking soda vào một chiếc chén, đĩa lớn hoặc hộp rộng để tăng cường diện tích tiếp xúc với không gian bên trong tủ lạnh. Một mẹo hữu ích được nhiều bà nội trợ chia sẻ là sử dụng những hộp hoặc lọ đựng gia vị làm từ nhôm, vì phần nắp của chúng có nhiều lỗ nhỏ, giúp hấp thụ mùi hôi một cách hiệu quả hơn.

Những lưu ý khi vệ sinh tủ lạnh
Thời gian vệ sinh tủ lạnh định kỳ
Bạn nên tiến hành vệ sinh tủ lạnh mỗi tháng một lần. Bên cạnh đó, hãy kiểm tra thực phẩm hàng tuần để loại bỏ những món không còn sử dụng. Điều này sẽ giúp tránh tình trạng thực phẩm quá hạn sử dụng hoặc bị mốc, gây ra mùi khó chịu và tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển trong tủ lạnh.
Không nên dùng chất tẩy rửa mạnh
Khi làm sạch tủ lạnh tại nhà, bạn nên sử dụng các loại chất tẩy rửa chuyên dụng thay vì dùng những hóa chất tẩy mạnh. Nếu không có sẵn, bạn có thể thay thế bằng giấm như đã đề cập trước đó hoặc nước chanh tươi.
- Kiểm tra thực phẩm hàng tuần: Đừng quên kiểm tra tủ lạnh mỗi tuần để loại bỏ những thực phẩm đã hư hỏng hoặc không còn sử dụng. Điều này sẽ giúp ngăn chặn tình trạng thực phẩm bị mốc, gây mùi khó chịu và tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển.
- Tần suất vệ sinh: Bạn nên lau chùi tủ lạnh ngay khi phát hiện bẩn. Vệ sinh định kỳ cũng rất cần thiết để đảm bảo an toàn và sức khỏe cho người dùng. Hãy tháo rời khay, kệ và ngăn tủ để làm sạch ít nhất mỗi ba tháng một lần. Riêng với đệm cửa, hãy vệ sinh ít nhất một lần mỗi tháng.
- Tránh dùng chất tẩy mạnh: Sử dụng các chất tẩy rửa chuyên dụng, an toàn cho sức khỏe thay vì các loại hóa chất mạnh. Ngoài ra, bạn có thể tự chế các dung dịch vệ sinh tủ lạnh nhẹ nhàng từ nguyên liệu tự nhiên. Ví dụ, bạn có thể pha cồn với tỷ lệ 1:1, xịt lên bề mặt tủ và chờ khoảng 15-30 phút để loại bỏ bụi bẩn và mùi hôi, sau đó dùng khăn ẩm lau sạch.
- Không dùng nước nóng: Lưu ý không sử dụng nước sôi hay nước quá nóng để lau chùi các khay và kệ, vì điều này có thể gây nứt vỡ.
- Tránh dụng cụ sắc nhọn: Khi vệ sinh tủ lạnh, hãy tránh dùng các vật sắc nhọn để không làm hỏng bề mặt bên trong.
- Lựa chọn tủ lạnh với công nghệ diệt khuẩn: Bên cạnh những lưu ý trên, việc sở hữu một chiếc tủ lạnh có tính năng diệt khuẩn sẽ giúp bảo quản thực phẩm an toàn và tươi ngon hơn.
Qua bài viết này, chúng ta đã cùng nhau tìm hiểu chi tiết về cách vệ sinh tủ lạnh. Việc vệ sinh tủ lạnh thường xuyên không chỉ giúp loại bỏ vi khuẩn, mùi hôi mà còn giúp tủ lạnh hoạt động hiệu quả hơn, tiết kiệm điện năng. Hãy áp dụng ngay những mẹo nhỏ này để có một chiếc tủ lạnh luôn sạch sẽ và bảo quản thực phẩm tốt nhất nhé!