Nếu hôm nay bạn không biết làm món gỏi nào để đãi gia đình, bạn bè thì để Co.op Online bật mí công thức làm món gỏi cá hồi tươi ngon, đảm bảo tại nhà.
Xem công thức
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món gỏi cá hồi
3 tép tỏi
2 muỗng canh nước mắm
2 muỗng canh đường thốt nốt
Cách làm Gỏi cá hồi
Bước 1: Cắt khúc 5 lá ngò gai, cắt lát mỏng 2 củ hành tím.
Bước 2: Giã nhuyễn 3 tép tỏi, 2 trái ớt hiểm đỏ sau đó cho thêm 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường thốt nốt, nước cốt của 2 miếng chanh và khuấy đều.
Bước 3: Sau khi khuấy để hỗn hợp tan đường, cho lá ngò gai và củ hành tím cắt khúc lúc nãy vào và trộn đều thêm một lần nữa.
Bước 4: Cá hồi cắt thành từng miếng vuông vừa ăn.
Bước 5: Cho cá hồi đã cắt khúc vào tô và trộn đều cùng với hỗn hợp đã pha vừa nãy, cuối cùng dọn ra đĩa và thưởng thức.
Thưởng thức
Món gỏi cá hồi có màu sắc bắt mắt, khi ăn bạn sẽ cảm thấy độ tươi mềm của miếng cá hồi cùng vị sốt chua mặn ngọt kích thích thị giác. Vừa rồi là công thức hướng dẫn cách thực hiện món gỏi cá hồi cực hấp dẫn, đơn giản mà lại thơm ngon. Chúc bạn thực hiện thành công nhé!
Xem thêm các món khác:
Cách làm Bò tái chanh kiểu thái càng ăn càng ghiền
