Nước Dưa Hấu Chanh Giải Nhiệt: Công Thức Làm Đơn Giản, Thanh Mát, Tốt Cho Sức Khỏe

 Đặc trưng món nước

• Cách chế biến: ép/ xay dưa hấu lấy nước, thêm chanh và đá lạnh.
• Hương vị: ngọt dịu, thanh mát, hơi chua nhẹ, sảng khoái.
• Trình bày: rót vào ly thủy tinh, thêm vài lá bạc hà và lát chanh để tạo điểm nhấn.

Món nước dưa hấu chanh tươi mát giải nhiệt

Bí quyết chọn nguyên liệu ngon

•  Dưa hấu vỏ xanh đậm, có đốm vàng – ruột đỏ đẹp
• Chanh xanh (không hạt) thơm và nhiều nước
    

In công thức

Nước Dưa Hấu Chanh Giải Nhiệt: Công Thức Làm Đơn Giản, Thanh Mát, Tốt Cho Sức Khỏe

Ẩm thực: Việt Nam Danh mục: Đồ uống, Đồ uống lạnh Chủ đề: G Giải nhiệt Nước uống Trái cây

Độ khó: Dễ Thời gian chuẩn bị 10 phút Thời gian nấu 3 phút Tổng thời gian 13 phút

Nhiệt độ nấu: 8  C Năng lượng: 85 kcal

Mùa tốt nhất: Thích hợp quanh năm, Mùa hè, Mùa thu

Chuẩn bị nguyên liệu

• 1 Dưa hấu (bỏ hạt): 300g (250100764)
• 1 Chanh xanh: ½ quả (khoảng 10ml nước cốt) (250101303)
• 1 Mật ong: 5–10g (250105095)
• 1 Muối: 1 nhúm nhỏ (để dưa đậm vị hơn) (250513974)

Instructions

1. Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

   • Dưa hấu gọt vỏ, bỏ hạt, cắt thành khối nhỏ.
   • Vắt chanh riêng, bỏ hạt.
   

1. Bước 2: Ép/xay

   • Cho dưa hấu vào máy ép hoặc máy xay sinh tố.
   • Nếu xay: sau khi xay lọc qua rây để bỏ bã (nếu thích uống mịn).
   

1. Bước 3: Pha hương vị

   • Thêm nước cốt chanh và đường/mật ong vào nước ép, khuấy đều.
   • Nêm chua ngọt theo khẩu vị.
     
     
   

1. Bước 4: Hoàn thiện

   • Cho đá viên vào ly.
   • Rót nước ép lên trên.
   • Thêm lát chanh mỏng và lá bạc hà tạo hương thơm bắt mắt.
     
   

Giá trị dinh dưỡng

Tính trên trung bình mỗi khẩu phần ăn

Lượng calo 85  kcal

% Giá trị hàng ngày *

Tổng số chất béo 0.3g1%

Natri 2mg1%

Kali 280mg8%

Tổng carbohydrate 22g8%

Chất xơ 1g4%

Đường 19g

Chất đạm 1.5g3%

---

Vitamin A 45 mcg

Vitamin C 12 mg

Vitamin E 0.5 mg

Vitamin B6 50 mg

Folate 7 mcg