Lò nướng thủy tinh dù có vẻ sử dụng đơn giản, thực tế lại đòi hỏi một chút kiên nhẫn và thời gian để bạn có thể trở nên thành thạo trong việc sử dụng nó. Dưới đây, Co.op Online sẽ chia sẻ với bạn cách sử dụng lò nướng thuỷ tinh để bạn có thể áp dụng và nắm vững cách sử dụng thiết bị này một cách dễ dàng nhé!.
Lò nướng thủy tinh là gì?
Lò nướng thủy tinh là một thiết bị nấu ăn độc đáo và thường được thiết kế với vật liệu thủy tinh trong suốt.
Kích thước nhỏ gọn của lò nướng này đã làm cho nó trở thành lựa chọn phổ biến trong nhiều bếp. Điều đặc biệt về lò nướng thủy tinh là cách hoạt động khác biệt so với các loại lò nướng truyền thống.
Thay vì sử dụng nguyên tắc nhiệt đốt trực tiếp, lò nướng thủy tinh hoạt động bằng cách sử dụng bóng đèn halogen đặt ở phía trên nắp lò để tạo nhiệt.
Nhiệt độ này sau đó được phân tán đều vào thực phẩm bên trong lò thông qua một hệ thống quạt, giúp nấu chín thực phẩm một cách đồng đều và hiệu quả.
Trước khi bắt đầu sử dụng lò nướng thủy tinh
Trước khi tìm hiểu cách sử dụng lò nướng thủy tinh, đầu tiên bạn cần làm nóng lò ít nhất một lần trước khi sử dụng. Điều này quan trọng vì lò mới có thể thải ra mùi lạ do các chất bảo quản hoặc bụi bẩn tích tụ trong quá trình sản xuất.
Các bước để làm nóng lò:
– Làm sạch bên trong: Bắt đầu bằng việc lau sạch bên trong nồi thủy tinh bằng một miếng xốp ướt. Điều này giúp loại bỏ bụi bẩn và các tạp chất có thể tồn tại trong lò.
– Đậy chặt nắp và kết nối điện: Đảm bảo bạn đậy chặt nắp của lò và kết nối nó với nguồn điện.
– Thiết lập thời gian và nhiệt độ: Hãy cài đặt thời gian hoạt động của lò khoảng 5 phút. Đồng thời, chỉnh nhiệt độ lò tới khoảng 250°C.
– Bật lò: Để bật lò, bạn cần nhấn tay cầm theo chiều nằm ngang. Nếu bạn đẩy tay cầm lên đứng thẳng, lò sẽ tắt nguồn.
– Chờ lò hoạt động: Sau khoảng 5 phút, lò sẽ tắt, và bạn cần đợi thêm 5 phút để lò nguội xuống.
– Làm sạch lần thứ hai: Cuối cùng, sau khi lò đã nguội, hãy lau sạch bên trong nồi thủy tinh bằng một miếng vải mềm ẩm lần thứ hai để đảm bảo lò sạch sẽ và sẵn sàng cho việc nướng thức ăn.
Cách sử dụng lò nướng thuỷ tinh đơn giản
– Bước 1: Chuẩn bị thực phẩm và lò nướng
Bắt đầu bằng việc mở nắp lò nướng và đặt thực phẩm vào bên trong giá đỡ của lò nướng.
Lưu ý: Đặt thực phẩm vào vị trí giữa trung tâm của lò để đảm bảo sự lưu thông của không khí bên trong lò, giúp thực phẩm chín đều và nhanh hơn.
– Bước 2: Đậy nắp và điều chỉnh nhiệt độ
Đậy kín nắp của lò nướng để đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng. Hãy đảm bảo rằng quai cầm của nắp đã được gập xuống hoàn toàn trước khi bạn tiến hành nướng thực phẩm.
Sau đó, điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nướng sao cho phù hợp với loại thực phẩm và lượng thực phẩm bạn đang nướng. Điều này giúp bạn đảm bảo rằng thực phẩm sẽ được nướng đúng cách và không bị cháy hoặc chưa chín.
– Bước 3: Theo dõi và chờ đợi
Khi lò nướng đã được thiết lập đúng, bạn chỉ cần chờ đợi cho đến khi bạn nghe thấy âm thanh “Teeng, Teeng” hoặc thấy thực phẩm đã chín một cách hoàn hảo. Điều này là dấu hiệu rằng thức ăn bên trong lò đã sẵn sàng để được thưởng thức.
– Bước 4: Sắp xếp thức ăn và thưởng thức
Cuối cùng, sau khi thực phẩm đã chín, bạn có thể sắp xếp nó ra đĩa và tận hưởng bữa ăn ngon lành cùng gia đình và bạn bè.
Hướng dẫn cách vệ sinh lò nướng thủy tinh sau khi sử dụng
Sau khi đã tìm hiểu được cách dùng lò nướng thuỷ tinh, dưới đây là các cách vệ sinh lò nướng thủy tinh sau khi sử dụng:
– Làm sạch với nước rửa chén không chứa chất tẩy rửa: Tương tự như việc vệ sinh các loại lò nướng khác, bạn nên sử dụng nước rửa chén không có chứa chất tẩy rửa. Hòa nước rửa chén với nước thông thường, sau đó dùng một khăn mềm hoặc miếng bọt biển để lau chùi bề mặt ngoài của lò nướng thủy tinh, bao gồm nắp và vỏ, để tránh gây trầy xước.
– Làm sạch nắp nồi cẩn thận: Nắp nồi lò thủy tinh thường có các thành phần như motor hoặc đèn halogen, quạt đối lưu, vì vậy bạn cần cẩn thận khi làm sạch nắp. Không để chất lỏng tràn vào nắp. Thay vì sử dụng miếng cọ rửa kim loại, hãy dùng một mảnh vải mềm để cọ rửa, tránh tạo ra các vụn kim loại có thể gây nguy hiểm khi tiếp xúc với điện.
– Xử lý các vết bám khó chùi: Khi nướng các món thực phẩm lớn hoặc có gia vị, có thể xảy ra tình trạng các mảng thức ăn hoặc gia vị bám vào các vị trí dưới nắp lò nướng, chẳng hạn như vùng quạt thổi nhiệt. Để xử lý tình trạng này, bạn có thể thực hiện một phương pháp đơn giản: cách một lần mỗi tháng, đặt một chén nhỏ (loại chịu nhiệt) chứa nước cốt chanh hoặc nước giấm vào lò. Sau đó, điều chỉnh nhiệt độ lò để nước nóng sôi nhẹ và để nó trong khoảng 5 phút. Hơi nước chanh hoặc giấm sẽ giúp bong những mảng thức ăn bám và tạo mùi thơm dễ chịu, đồng thời giúp loại bỏ mùi thức ăn bám trong lò nếu có.
Co.op Online hy vọng rằng thông qua những cách được chia sẻ ở bài viết trên, bạn sẽ tự tin hơn khi biết cách sử dụng lò nướng thủy tinh trong các bữa ăn hàng ngày của bạn.
