Xem công thức:
Nguyên liệu:
- 2 trái xoài xanh
- Khô cá dứa
- Rau răm
- Dầu ăn
- Me cục nấu chua
- Ớt, tỏi
Các bước làm cá dứa 1 nắng gỏi xoài
Bước 1: Cho cá dứa vào chảo lật để chín đều và vớt ra dĩa
Bước 2: Làm nước chấm bằng công thức 3-2 (3 tỏi- 2 ớt) xay nhuyễn
Bước 3: Làm gỏi với 2 trái xoài xanh bào sợi. Với hỗn hợp tỏi ớt tiến hành pha nước mắm với công thức 3:3:3 ( 3 đường: 3 me: 3 nước mắm)
Bước 4: Rưới nước sốt lên Xoài và chấm cá để thưởng thức
Thưởng thức
Vị cá dai, kết hợp với xoài chua, và nước chấm ngọt ăn rất bắt cơm. Hi vọng với công thức này bạn có thể tự làm một món ăn ngon cho gia đình
Xem thêm các món khác
Vào bếp với món gỏi chả lụa siêu ngon ngày đầu năm
Cách làm tôm khô rang muối thơm ngon hấp dẫn
Mách bạn cách Vỏ dưa hấu ngâm chua bắt cơm dân sành ăn mới biết
