Mứt Tết không chỉ là món ăn truyền thống mà còn ngày càng được biến tấu với nhiều loại mứt Tết hiện đại, độc lạ và tốt cho sức khỏe. Những loại mứt này không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng, phù hợp với xu hướng ăn uống lành mạnh hiện nay. Hãy cùng Co.op Online khám phá những loại mứt Tết mới lạ, vừa hấp dẫn vừa tốt cho sức khỏe trong bài viết này.

Các loại mứt Tết hiện đại có gì đặc biệt?

• Nguyên liệu tự nhiên, tốt cho sức khỏe: Giữ lại nhiều vitamin và dưỡng chất từ trái cây tươi như xoài, kiwi, dâu tây, thanh long.
• Ít đường hoặc không đường: Các loại mứt sử dụng chất tạo ngọt tự nhiên như mật ong hoặc đường thốt nốt để giảm bớt lượng calo, phù hợp với người ăn kiêng và người bị tiểu đường.
• Thiết kế bao bì sang trọng, tiện lợi: Đóng gói theo từng hộp nhỏ hoặc dạng set quà tặng, phù hợp làm quà biếu Tết cao cấp.
• Xu hướng mứt handmade và organic: Được làm thủ công tại nhà hoặc từ các thương hiệu nhỏ, đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm. Thành phần hữu cơ, không chất bảo quản, thích hợp với xu hướng sống xanh và ăn sạch.

Gợi ý các loại mứt Tết hiện đại có hương vị mới lạ

Mứt kiwi

Mứt kiwi, dù mới xuất hiện gần đây, nhưng đã nhanh chóng được nhiều gia đình yêu thích và chọn lựa để làm phong phú thêm mâm mứt Tết. Mứt kiwi có vị chua nhẹ, ngọt vừa phải, kết cấu dẻo và màu xanh bắt mắt, với hình dáng cắt khoanh tròn dễ ăn.

Ngoài ra, kiwi là loại trái cây giàu dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin C, chất chống oxy hóa và Kali, giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ điều hòa huyết áp, đào thải độc tố và mang lại nhiều lợi ích khác cho sức khỏe.

Mứt atiso

Mứt atiso đỏ được làm từ hoa atiso đỏ, có tác dụng giải nhiệt và hỗ trợ giảm cân, giúp bạn duy trì vóc dáng trong dịp Tết. Loại mứt này có màu sắc tươi sáng, hương thơm nhẹ nhàng và vị chua ngọt hài hòa, mang đến một trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Với vẻ ngoài bắt mắt, mứt atiso đỏ thường được lựa chọn làm quà biếu, là món quà ý nghĩa để gửi gắm tình cảm đến người thân và bạn bè.

Mứt cam

Cam là loại trái cây giàu vitamin và chất xơ, rất tốt cho hệ tiêu hóa. Dù trong những ngày Tết bạn đã thưởng thức nhiều món ăn giàu năng lượng, mứt cam vẫn là lựa chọn tuyệt vời giúp hỗ trợ giảm cholesterol, kiểm soát đường huyết và ngăn ngừa táo bón nhờ vào lượng chất xơ dồi dào. Hương thơm nhẹ nhàng từ mứt cam còn tạo cảm giác thư giãn, dễ chịu và cách làm mứt cam lại vô cùng đơn giản và nhanh chóng.

Mứt cà rốt

Mứt cà rốt mang lại hương vị tươi mới của cà rốt với vị ngọt nhẹ nhàng và độ giòn tan khi thưởng thức. Màu sắc rực rỡ của mứt cà rốt không chỉ làm cho khay mứt Tết thêm phần hấp dẫn, mà còn tượng trưng cho những khởi đầu thuận lợi và may mắn trong năm mới. Bên cạnh đó, cà rốt còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe, như giúp bổ sung máu, kháng khuẩn, thanh lọc cơ thể và hỗ trợ tiêu hóa, trở thành món ăn không thể thiếu sau những bữa tiệc Tết đầy đủ và đa dạng.

Mứt khoai lang

Hiện nay, mứt khoai có thể được làm từ nhiều loại khoai khác nhau, chẳng hạn như khoai lang vàng, khoai lang tím và đặc biệt là khoai lang đỏ. Khoai lang đỏ thường được ưa chuộng hơn cả nhờ vào khả năng tạo ra mứt khoai dẻo thơm ngon. Bên cạnh hương vị hấp dẫn, mứt khoai lang còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, như giúp hỗ trợ tiêu hóa và tránh cảm giác khó chịu, đầy bụng.

Mứt hạt óc chó

Mứt hạt óc chó là một món ăn đặc biệt nhờ vào hương vị độc đáo và lợi ích sức khỏe vượt trội. Hạt óc chó có vị béo ngậy, kết hợp với vị ngọt tự nhiên từ các nguyên liệu chế biến, tạo nên một món mứt không chỉ ngon mà còn tốt cho cơ thể.

Hạt óc chó giàu omega-3, protein, chất xơ và các vitamin như E, B6, cùng nhiều khoáng chất như magiê, sắt, giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, tăng cường trí não và hỗ trợ hệ tiêu hóa. Chính vì vậy, mứt hạt óc chó không chỉ là một món ăn vặt hấp dẫn mà còn mang lại giá trị dinh dưỡng cao cho sức khỏe.

Mứt xoài sấy dẻo

Xoài sấy dẻo là một trong những món ăn vặt được yêu thích và phổ biến, được nhiều người lựa chọn. Món này chứa một lượng lớn đường tự nhiên với vị ngọt nhẹ nhàng, cùng với protein, canxi, sắt, phốt pho và các khoáng chất quan trọng khác.

Với hương vị chua ngọt đặc trưng kết hợp với mùi thơm quyến rũ, xoài sấy dẻo là lựa chọn lý tưởng để làm món đãi khách trong dịp Tết.

Mứt củ sen

Với vị giòn, ngọt nhẹ nhàng, mứt củ sen dễ dàng chinh phục khẩu vị của cả trẻ em lẫn người lớn. Bên cạnh hương vị hấp dẫn, mứt củ sen còn có tác dụng an thần, giúp điều hòa giấc ngủ, là một phương pháp tự nhiên hỗ trợ hiệu quả trong việc điều trị chứng mất ngủ.

Chanh dây sấy dẻo

Chanh dây sấy dẻo là một món ăn vặt đặc biệt nhờ vào hương vị độc đáo, kết hợp giữa vị chua nhẹ và ngọt thanh, mang đến sự mới lạ cho người thưởng thức. Không chỉ hấp dẫn về mặt khẩu vị, chanh dây sấy dẻo còn có lợi cho sức khỏe. Nó chứa nhiều vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ làn da khỏe mạnh và chống lão hóa.

Ngoài ra, chanh dây còn giàu chất xơ, giúp cải thiện tiêu hóa và duy trì sức khỏe tim mạch. Với những lợi ích vượt trội này, chanh dây sấy dẻo là lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn thưởng thức món ăn vặt vừa ngon miệng lại tốt cho cơ thể.

Đu đủ sấy dẻo

Mứt đu đủ với màu vàng tươi đặc trưng và hương vị ngọt ngào, dẻo mịn sẽ khiến bạn nhớ mãi. Mặc dù mứt đu đủ có thể là một lựa chọn mới lạ, nhưng nó thực sự là một món ăn đáng thử trong dịp Tết. Đu đủ không chỉ mang lại hương vị đặc sắc mà còn rất bổ dưỡng, giàu vitamin C giúp tăng cường sức đề kháng, vitamin A hỗ trợ cải thiện thị lực, cùng với các lợi ích khác như chống lão hóa, ngăn ngừa ung thư, tăng cường sức khỏe tim mạch, cải thiện tiêu hóa và bảo vệ làn da khỏi các tác hại từ môi trường.

Hồng sấy dẻo

Mứt hồng có vị ngọt thanh nhưng lại ít calo, giúp giảm cảm giác đói một cách hiệu quả. Không chỉ vậy, đây còn là món quà Tết lý tưởng để biếu tặng mọi người. Mứt được chế biến qua quá trình sấy khô tự nhiên, mang đến độ dai vừa phải và hương vị ngọt ngào đậm đà, khiến ai nếm thử đều phải yêu thích.

Mơ sấy dẻo

Mơ sấy dẻo có hương vị chua ngọt tự nhiên, kết hợp với độ dẻo dai đặc trưng, tạo nên một món ăn vặt hấp dẫn. Loại trái cây này không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Mơ sấy dẻo giàu vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch, chất xơ hỗ trợ tiêu hóa, cùng với các khoáng chất như kali và magie, tốt cho sức khỏe tim mạch và giúp duy trì sự cân bằng điện giải trong cơ thể. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức một món ăn vặt vừa ngon vừa bổ dưỡng.

Ổi xá lị sấy dẻo

Ổi xá lị sấy dẻo nổi bật với hương vị độc đáo, kết hợp giữa sự ngọt ngào tự nhiên và một chút chua nhẹ, mang đến cảm giác mới lạ cho người thưởng thức. Món ăn này không chỉ hấp dẫn bởi hương vị mà còn rất tốt cho sức khỏe, nhờ chứa nhiều vitamin C, chất xơ và khoáng chất giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa và làm đẹp da.

Với sự phát triển của xu hướng ăn uống lành mạnh, các loại mứt Tết hiện đại tốt cho sức khỏe đang ngày càng trở thành lựa chọn phổ biến trong mùa Tết. Những món mứt này không chỉ mang lại hương vị thơm ngon mà còn cung cấp những dưỡng chất thiết yếu, giúp bảo vệ sức khỏe trong dịp Tết. Hãy chọn ngay những loại mứt này để thưởng thức ngày Tết nhé!