Công thức pha Cacao nóng đậm vị: thức uống ấm áp bổ dưỡng

Đặc trưng món uống

• Hương vị: Vị đắng nhẹ đặc trưng của cacao hòa quyện với vị ngọt và béo ngậy từ sữa, tạo nên cảm giác đậm đà, dễ uống.
• Cách chế biến: Bột cacao được hòa tan cùng nước ấm, sau đó nấu chung với sữa và đường ở nhiệt độ vừa phải để giữ nguyên hương thơm.
• Cách trình bày và thưởng thức: Thường được phục vụ trong ly gốm hoặc cốc thủy tinh chịu nhiệt, trang trí thêm bột cacao rắc nhẹ hoặc kem tươi. Thưởng thức nóng là ngon nhất.

Bí quyết chọn Cacao nguyên chất chuẩn ngon

• Bột cacao: Chọn loại cacao nguyên chất (100%) màu nâu sẫm, bột mịn, không vón cục, hương cacao tự nhiên, không pha phẩm màu hay đường.
• Chocolate đen (tùy chọn): Nên chọn loại có hàm lượng cacao >65% để tăng độ đậm vị.
• Sữa: Sữa tươi không đường hoặc sữa tách béo giúp kiểm soát độ ngọt và béo, dễ điều chỉnh hương vị theo ý muốn.